---
title: "Kwas arachidonowy: definicja i znaczenie"
description: "Kwas arachidonowy to kwas tłuszczowy wykorzystywany przez organizm do wytwarzania między innymi prostaglandyn."
publisher: "Najnowsze Informacje"
language: "pl-PL"
type: "definition"
canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy"
markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy/index.md"
date_published: "2026-10-18T22:49:58.808Z"
date_modified: "2026-10-18T22:49:58.809Z"
aliases:
  - "arachidonic acid"
  - "kwasu arachidonowego"
detected_source_name: "ScienceDaily Science"
detected_source_url: "https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261017230032.htm"
---

# Kwas arachidonowy

> Kwas arachidonowy to kwas tłuszczowy wykorzystywany przez organizm do wytwarzania między innymi prostaglandyn.

## Definicja

Kwas arachidonowy jest składnikiem lipidów komórkowych i może być uwalniany, a następnie przekształcany w cząsteczki sygnałowe. W opisywanym badaniu analizowano jego związek z produkcją prostaglandyn.

## Inne nazwy i warianty
- arachidonic acid
- kwasu arachidonowego

## Zastosowanie pojęcia w artykułach
- [Związek z soi łagodził skutki nadmiaru soli u myszy. Wpływał na mózg i nerki](https://najnowsze-informacje.pl/nauka/zwiazek-z-soi-lagodzil-skutki-nadmiaru-soli-u-myszy-wplywal-na-mozg-i-nerki)

---
## Informacje do cytowania
- **Data publikacji:** 2026-10-18T22:49:58.808Z
- **Ostatnia aktualizacja:** 2026-10-18T22:49:58.809Z
- **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy)
- **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy/index.md)

**Sugerowane cytowanie:**

> Najnowsze Informacje, „Kwas arachidonowy: definicja i znaczenie”, 2026-10-18, https://najnowsze-informacje.pl/definicje/kwas-arachidonowy