---
title: "receptor węchowy: definicja i znaczenie"
description: "Białko znajdujące się w komórkach zmysłowych nosa, które rozpoznaje określone cząsteczki zapachowe i uczestniczy w przekazywaniu informacji o zapachu do układu nerwowego."
publisher: "Najnowsze Informacje"
language: "pl-PL"
type: "definition"
canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy"
markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy/index.md"
date_published: "2026-07-31T22:04:22.657Z"
date_modified: "2026-07-31T22:04:22.658Z"
aliases:
  - "receptory węchowe"
  - "receptorów węchowych"
detected_source_name: "TechCrunch"
detected_source_url: "https://techcrunch.com/2026/05/21/a-new-fragrance-company-raises-2-million-to-find-new-scent-molecules/"
---

# receptor węchowy

> Białko znajdujące się w komórkach zmysłowych nosa, które rozpoznaje określone cząsteczki zapachowe i uczestniczy w przekazywaniu informacji o zapachu do układu nerwowego.

## Definicja

Receptor węchowy to białko obecne na powierzchni komórek zmysłowych w nabłonku nosa. Wiąże określone cząsteczki chemiczne i uruchamia sygnał nerwowy interpretowany przez mózg jako wrażenie zapachu. Różne receptory reagują na różne związki, a ich łączna aktywacja wpływa na postrzeganie kompozycji zapachowej.

## Inne nazwy i warianty
- receptory węchowe
- receptorów węchowych

## Zastosowanie pojęcia w artykułach
- [Startup Patina stawia na molekuły zapachowe i AI — chce zrewolucjonizować branżę perfum sprzed pół wieku](https://najnowsze-informacje.pl/technologie/startup-patina-stawia-na-molekuly-zapachowe-i-ai-chce-zrewolucjonizowac-branze-perfum-sprzed-pol-wieku)

---
## Informacje do cytowania
- **Data publikacji:** 2026-07-31T22:04:22.657Z
- **Ostatnia aktualizacja:** 2026-07-31T22:04:22.658Z
- **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy)
- **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy/index.md)

**Sugerowane cytowanie:**

> Najnowsze Informacje, „receptor węchowy: definicja i znaczenie”, 2026-07-31, https://najnowsze-informacje.pl/definicje/receptor-wechowy