---
title: "zespół alfa-gal: definicja i znaczenie"
description: "Zespół alfa-gal to reakcja alergiczna związana z uczuleniem na składnik występujący w czerwonym mięsie, a u części osób także w nabiale. Objawy mogą pojawić się z opóźnieniem po ukąszeniu kleszcza."
publisher: "Najnowsze Informacje"
language: "pl-PL"
type: "definition"
canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal"
markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal/index.md"
date_published: "2026-07-31T21:44:12.413Z"
date_modified: "2026-07-31T21:44:12.414Z"
aliases:
  - "alfa-gal"
detected_source_name: "Hollywood Reporter"
detected_source_url: "https://www.hollywoodreporter.com/lifestyle/lifestyle-news/vegan-vampire-tick-marthas-vineyard-1236653245/"
---

# zespół alfa-gal

> Zespół alfa-gal to reakcja alergiczna związana z uczuleniem na składnik występujący w czerwonym mięsie, a u części osób także w nabiale. Objawy mogą pojawić się z opóźnieniem po ukąszeniu kleszcza.

## Definicja

Zespół alfa-gal jest reakcją alergiczną, która może rozwinąć się po ukąszeniu kleszcza. Uczulenie dotyczy przede wszystkim czerwonego mięsa, a niekiedy również produktów mlecznych. Objawy mogą wystąpić dopiero po kilku godzinach lub później i mają różne nasilenie.

## Inne nazwy i warianty
- alfa-gal

## Zastosowanie pojęcia w artykułach
- [Kleszcz z Martha’s Vineyard zmienia menu i codzienne życie wyspy](https://najnowsze-informacje.pl/kultura/kleszcz-z-marthas-vineyard-zmienia-menu-i-codzienne-zycie-wyspy)

---
## Informacje do cytowania
- **Data publikacji:** 2026-07-31T21:44:12.413Z
- **Ostatnia aktualizacja:** 2026-07-31T21:44:12.414Z
- **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal)
- **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal/index.md)

**Sugerowane cytowanie:**

> Najnowsze Informacje, „zespół alfa-gal: definicja i znaczenie”, 2026-07-31, https://najnowsze-informacje.pl/definicje/zespol-alfa-gal