---
title: "Od 1 września nowe zasady żywienia w szkołach i przedszkolach"
description: "Od 1 września 2026 roku zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące żywienia dzieci i młodzieży w szkołach oraz przedszkolach. Regulacje zakładają więcej produktów pełnoziarnistych, warzyw i owoców oraz ograniczenie soli, cukru i tłuszczu."
publisher: "Najnowsze Informacje"
language: "pl-PL"
canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach"
markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach/index.md"
date_published: "2026-08-25T21:41:05.969Z"
date_modified: "2026-08-25T21:41:05.969Z"
author: "Redakcja"
category: "Polska"
tags:
  - "szkoły"
  - "żywienie dzieci"
  - "zdrowie"
  - "przedszkola"
source_url: "https://www.wprost.pl/kraj/12418716/rewolucja-w-szkolach-od-1-wrzesnia-zmiany-w-wyzywieniu.html"
source_name: "Wprost Kraj"
---

# Od 1 września nowe zasady żywienia w szkołach i przedszkolach

> Od 1 września 2026 roku szkoły i przedszkola będą musiały dostosować żywienie dzieci do nowych zasad.

## Kluczowe informacje
- Nowe przepisy wejdą w życie 1 września 2026 roku.
- Placówki mają zmienić menu, zwiększając udział warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych.
- W posiłkach ma być mniej soli, cukru i tłuszczu.
- Zmiany obejmą także sprzedaż żywności na terenie szkół i przedszkoli.

Od 1 września 2026 roku w szkołach, przedszkolach i innych jednostkach systemu oświaty zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące żywienia dzieci i młodzieży. Zmiany wynikają z rozporządzenia Ministra Zdrowia z 16 lutego 2026 roku. Obejmą placówki, które przygotowują posiłki dla uczniów, a także te, które prowadzą sprzedaż żywności na swoim terenie. Więcej warzyw i produktów pełnoziarnistych Zgodnie z nowymi zasadami codzienne menu ma w większym stopniu opierać się na produktach pełnoziarnistych, świeżych warzywach i owocach. Jednocześnie w posiłkach serwowanych dzieciom ma być ograniczona ilość soli, cukru i tłuszczu. Celem regulacji jest wspieranie zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat. Wszystkie dzieci nadal będą mogły korzystać ze sklepików szkolnych i stołówek. Przepisy nie będą ingerować w posiłki przygotowywane przez rodziców w domu. To rodzice zdecydują, co przekazać dziecku do jedzenia. We wdrażaniu przepisów mają pomóc doświadczenia Państwowej Inspekcji Sanitarnej. W 2025 roku skontrolowano ponad 14 tysięcy stołówek i punktów gastronomicznych działających w szkołach i przedszkolach. Zdecydowana większość spełniała obowiązujące normy. Zadaniem placówek będzie dostosowanie menu i sprzedaży żywności do nowych wymagań, przy zachowaniu ich roli w kształtowaniu codziennych wyborów uczniów.

## Źródło pierwotne

[Wprost Kraj](https://www.wprost.pl/kraj/12418716/rewolucja-w-szkolach-od-1-wrzesnia-zmiany-w-wyzywieniu.html)

---
## Informacje do cytowania
- **Autor:** Redakcja
- **Data publikacji:** 2026-08-25T21:41:05.969Z
- **Ostatnia aktualizacja:** 2026-08-25T21:41:05.969Z
- **Kategoria:** Polska
- **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach](https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach)
- **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach/index.md)

**Sugerowane cytowanie:**

> Najnowsze Informacje, „Od 1 września nowe zasady żywienia w szkołach i przedszkolach”, 2026-08-25, https://najnowsze-informacje.pl/polska/od-1-wrzesnia-nowe-zasady-zywienia-w-szkolach-i-przedszkolach