--- title: "Taco Bell rozszerza głosowe AI. Drive-thru wchodzi w fazę operacyjną" description: "Taco Bell rozszerzył system głosowego AI na ponad 890 restauracji w USA, a automatyczne przyjmowanie zamówień wychodzi poza fazę pilotaży. Testy w Bojangles, Taco Bell i Wendy’s pokazują, że kluczowe znaczenie ma dojrzałość platformy oraz jej działanie w realnych warunkach." publisher: "Najnowsze Informacje" language: "pl-PL" canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna" markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna/index.md" date_published: "2026-08-25T21:40:27.454Z" date_modified: "2026-08-25T21:40:27.454Z" author: "Redakcja" category: "Technologie" tags: - "AI" - "voice ai" - "restauracje" - "automatyzacja" - "drive-thru" source_url: "https://thenextweb.com/news/taco-bell-voice-ai-drive-thru-expansion" source_name: "The Next Web" image_url: "https://najnowsze-informacje.pl/api/media/file/tech-unsplash-1787248889044.jpeg" image_alt: "Building with illuminated sign against a twilight sky" image_credit: "© Griffin Ferris / Unsplash" image_credit_url: "https://unsplash.com/@splashylammb8205" --- # Taco Bell rozszerza głosowe AI. Drive-thru wchodzi w fazę operacyjną > Taco Bell wdraża głosowe AI w ponad 890 restauracjach. Dane z testów pokazują, że o jakości decyduje dojrzałość platformy. ## Kluczowe informacje - Taco Bell używa głosowego AI w ponad 890 restauracjach w 38 stanach USA. - Hi Auto przetwarza ponad 100 mln zamówień drive-thru rocznie w około 1000 lokalach QSR. - W badaniu Intouch Insight interwencja pracowników była potrzebna w 3 proc. wizyt Bojangles, 30 proc. wizyt Taco Bell i 33 proc. wizyt Wendy’s. - Automatyzacja ma zwiększać przepustowość restauracji, ale nie oznacza całkowitego zastąpienia pracowników. Głosowe AI przyjmujące zamówienia w restauracyjnych okienkach drive-thru przestaje być wyłącznie eksperymentem technologicznym. Taco Bell rozszerzył wykorzystanie tej technologii do ponad 890 restauracji w 38 stanach USA, pogłębiając współpracę z firmą Omilia. Skala wdrożenia pokazuje, że automatyzacja rozmowy z klientem zaczyna być traktowana jako element codziennego działania sieci, a nie tylko demonstracja możliwości sztucznej inteligencji. Taco Bell zwiększa skalę wdrożenia Informacje o rozszerzeniu programu Taco Bell przywołuje Food On Demand. Wdrożenie wpisuje się w szerszy kierunek obserwowany wśród restauracji szybkiej obsługi. Z podobnych rozwiązań korzystają lub korzystały także Wendy’s, Bojangles, Taco John’s i Zaxby’s. Oznacza to przejście od pojedynczych pilotaży do zastosowań, które mają działać na co dzień, przy różnych menu, w wielu lokalizacjach i w warunkach typowych dla dużych sieci. Dla operatorów restauracji powód zainteresowania jest praktyczny. Stanowisko drive-thru obsługuje dużą liczbę transakcji, działa w hałaśliwym otoczeniu i musi radzić sobie z zamówieniami zawierającymi zamiany składników, dodatkowe pozycje oraz inne modyfikacje. Głosowe AI może przejąć samą rozmowę i rejestrację zamówienia, podczas gdy pracownicy skupiają się na przygotowywaniu jedzenia, obsłudze gości oraz pozostałych zadaniach wewnątrz lokalu. Taco Bell rozszerzył głosowe AI do ponad 890 restauracji w 38 stanach USA i kontynuuje współpracę z Omilia. Hi Auto podaje, że jego system AI Order Taker działa w około 1000 lokalach QSR w USA, Wielkiej Brytanii, Australii i Nowej Zelandii. Według deklaracji Hi Auto platforma przetwarza ponad 100 mln zamówień drive-thru rocznie. W badaniu Intouch Insight z 2025 roku pracownicy interweniowali średnio w 22 proc. z 120 wizyt, podczas których potwierdzono użycie głosowego AI. O wyniku decyduje platforma, nie sam fakt użycia AI Najważniejszym elementem tej zmiany może być nie sama liczba restauracji ogłaszających wdrożenia, lecz jakość technologii dostarczanej przez platformy obsługujące wiele sieci. Marka restauracji jest najbardziej widoczna dla klienta, ponieważ to on rozmawia z systemem przy głośniku. Z punktu widzenia rynku większe znaczenie może mieć jednak to, czy dostawca potrafi utrzymać stabilne działanie w różnych lokalach, regionach, systemach franczyzowych i modelach operacyjnych. Przykładem takiej skali jest Hi Auto. Firma informuje, że jej AI Order Taker działa w około 1000 lokalach QSR w Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Australii i Nowej Zelandii, a każdego roku przetwarza ponad 100 mln zamówień drive-thru. Pojedyncze wdrożenie jednej marki może szybko przyciągnąć uwagę, ale obsługa dużej liczby transakcji w wielu sieciach dostarcza platformie doświadczenia z różnymi menu, procedurami i zachowaniami klientów. Skalowanie takiego systemu nie polega jedynie na dodaniu interfejsu konwersacyjnego do cyfrowego menu. Rozwiązanie musi rozumieć różne akcenty, przerwania wypowiedzi, zamiany produktów i dodatkowe prośby. Powinno też reagować na zmieniającą się dostępność pozycji oraz działać w hałasie i przy nieprzewidywalnym przebiegu rozmowy. Jednocześnie musi pozostać połączone z procesami restauracji. Prawdziwy test zaczyna się wtedy, gdy z systemu korzystają tysiące pracowników, setki franczyzobiorców i miliony klientów. Testy pokazują duże różnice między wdrożeniami Dodatkowy obraz sytuacji przynosi badanie Intouch Insight, Emerging Experiences Study 2025. W ramach analizy tajemniczy klienci odwiedzili restauracje Bojangles, Taco Bell i Wendy’s. Uwzględniono 120 wizyt, podczas których potwierdzono użycie głosowego AI. We wszystkich przypadkach pracownicy musieli interweniować w 22 proc. interakcji, ale wyniki poszczególnych wdrożeń wyraźnie się różniły. W Bojangles, gdzie system przyjmujący zamówienia dostarcza Hi Auto, wskaźnik interwencji pracownika wyniósł 3 proc. W Taco Bell było to 30 proc., a w Wendy’s 33 proc. Różnice pojawiły się także w ocenie wygody rozmowy. Aż 67 proc. klientów testowych opisało interakcję w Bojangles jako łatwą i płynną. W Taco Bell podobną ocenę wystawiło 57 proc. badanych, a w Wendy’s 23 proc. Wyniki nie stanowią pełnego rankingu wszystkich systemów, ale pokazują, jak mocno sposób wdrożenia może wpływać na doświadczenie klienta. W przypadku Bojangles odnotowano również poprawę czasu oczekiwania o 40 sekund oraz 100 proc. klarowności dźwięku z głośnika. Te dane są istotne, ponieważ w drive-thru jakość technologii zależy nie tylko od tego, czy system rozpoznaje słowa. Liczy się również szybkość prowadzenia rozmowy, zrozumiałość komunikatów i możliwość dokończenia zamówienia bez konieczności angażowania personelu. Automatyzacja ma zwiększać możliwości pracowników Wyniki testów nie muszą prowadzić do wniosku, że restauracje powinny całkowicie wyeliminować ludzi z procesu obsługi. Dla operatorów celem jest raczej uzyskanie dodatkowej przepustowości w sytuacji, gdy dostępność pracowników, szybkość obsługi i wzrost przychodów pozostają ważnymi priorytetami. Jeżeli system może powtarzalnie obsługiwać rutynowe zamówienia, personel zyskuje więcej czasu na zadania wymagające ludzkiej uwagi. Konwersacyjne zamawianie może też wspierać proponowanie dodatkowych pozycji, o ile takie funkcje są częścią wdrożenia. Największa wartość powstaje jednak wtedy, gdy technologia działa przewidywalnie i nie tworzy dodatkowego obciążenia dla zespołu. Każda interwencja pracownika oznacza bowiem, że człowiek nadal musi monitorować rozmowę albo naprawić problem z zamówieniem. Z tego powodu sam komunikat o zastosowaniu AI nie wystarcza do oceny rozwiązania. Relacja między restauracją a dostawcą technologii również zaczyna wyglądać inaczej. W 2025 roku Bojangles przyznało firmie Hi Auto tytuł „Legendary Supplier of the Year”, doceniając jej rolę we wdrożeniu systemu Bo-Linda AI Order Taker w ponad 400 restauracjach. Źródło wskazuje, że był to pierwszy przypadek, gdy ten tytuł otrzymał partner technologiczny. To sygnał, że dostawca AI może być postrzegany jako część infrastruktury operacyjnej sieci, a nie wyłącznie zewnętrzny wykonawca pilotażu. Rozszerzenie Taco Bell jest więc ważne nie tylko ze względu na liczbę lokali. Pokazuje, że branża QSR coraz śmielej wpisuje głosowe AI w podstawowy stos operacyjny restauracji. Kolejne pytanie dotyczy tego, które platformy utrzymają skuteczność przy dalszym wzroście skali, ekspansji na różne kraje, zmianach menu i pracy z rozbudowanymi systemami franczyzowymi. Dla restauracji technologia nie jest celem samym w sobie. Musi działać w hałasie, przy dużej liczbie zamówień i w rozmowach, które rzadko przebiegają według idealnego scenariusza. Dlatego o przewadze może decydować nie nowość głosowego AI, lecz doświadczenie zdobyte podczas prawdziwych wdrożeń. Sieci restauracyjne będą ogłaszać kolejne zastosowania, ale bardziej znaczące okaże się to, czy stojące za nimi systemy potrafią zachować jakość, gdy rozwiązanie przestaje być testem, a staje się częścią codziennego biznesu. ## Wyjaśnienie pojęć ### [głosowa sztuczna inteligencja](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/glosowa-sztuczna-inteligencja) Technologia pozwalająca systemowi prowadzić rozmowę z klientem i przyjmować zamówienie za pomocą głosu. ### [QSR](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/qsr) Skrót od quick-service restaurant, czyli restauracji szybkiej obsługi, zwykle działającej przy dużej liczbie powtarzalnych zamówień. ### [wskaźnik interwencji pracownika](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/wskaznik-interwencji-pracownika) Odsetek interakcji, w których pracownik musiał przejąć rozmowę lub pomóc systemowi AI. ## Źródło pierwotne [The Next Web](https://thenextweb.com/news/taco-bell-voice-ai-drive-thru-expansion) --- ## Informacje do cytowania - **Autor:** Redakcja - **Data publikacji:** 2026-08-25T21:40:27.454Z - **Ostatnia aktualizacja:** 2026-08-25T21:40:27.454Z - **Kategoria:** Technologie - **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna](https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna) - **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna/index.md) **Sugerowane cytowanie:** > Najnowsze Informacje, „Taco Bell rozszerza głosowe AI. Drive-thru wchodzi w fazę operacyjną”, 2026-08-25, https://najnowsze-informacje.pl/technologie/taco-bell-rozszerza-glosowe-ai-drive-thru-wchodzi-w-faze-operacyjna