--- title: "Zapach czekolady pomógł mężczyznom wykonać więcej powtórzeń bez większego odczuwania wysiłku" description: "Małe badanie sugeruje, że zapach czekolady przed treningiem i między seriami może zwiększać liczbę wykonanych powtórzeń. Najsilniejszy efekt zaobserwowano przy aromacie ciemnej czekolady, ale mechanizm i znaczenie wyników pozostają niepewne." publisher: "Najnowsze Informacje" language: "pl-PL" canonical_url: "https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku" markdown_url: "https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku/index.md" date_published: "2026-09-16T22:52:44.232Z" date_modified: "2026-09-16T22:52:48.826Z" author: "Redakcja" category: "Zdrowie" tags: - "zapach czekolady" - "trening siłowy" - "apetyt" - "badania naukowe" source_url: "https://www.sciencedaily.com/releases/2026/09/260914102445.htm" source_name: "ScienceDaily Health" --- # Zapach czekolady pomógł mężczyznom wykonać więcej powtórzeń bez większego odczuwania wysiłku > W małym badaniu zapach ciemnej czekolady pomógł młodym mężczyznom wykonać więcej wyprostów nóg bez wyższego odczuwania wysiłku. ## Kluczowe informacje - 23 umiarkowanie wytrenowanych mężczyzn wykonywało więcej wyprostów nóg po ekspozycji na zapach czekolady. - Aromat ciemnej czekolady wiązał się z około 18 dodatkowymi powtórzeniami, a mlecznej z około 9, w porównaniu z wodą. - Uczestnicy nie oceniali treningu jako trudniejszego mimo większej liczby powtórzeń. - Badanie nie wskazuje dokładnego mechanizmu i nie potwierdza, że efekt wystąpi u innych grup. ## Zapach czekolady a wynik ćwiczenia Sam zapach czekolady może wiązać się z większą liczbą powtórzeń podczas treningu siłowego, wynika z małego badania opublikowanego w czasopiśmie Frontiers in Physiology. Umiarkowanie wytrenowani mężczyźni, którzy przed ćwiczeniami i między seriami byli wystawiani na aromat czekolady, wykonali więcej wyprostów nóg niż osoby z grupy kontrolnej. Jednocześnie nie oceniali wysiłku jako wyraźnie trudniejszego. Najsilniejszy efekt zaobserwowano przy zapachu ciemnej czekolady zawierającej 90 procent kakao. W porównaniu z wodą kontrolną aromat ten wiązał się z około 18 dodatkowymi powtórzeniami. Zapach mlecznej czekolady, zawierającej 60 procent kakao, wiązał się z około 9 dodatkowymi powtórzeniami. ## Jak przeprowadzono badanie W eksperymencie uczestniczyły 23 zdrowe osoby płci męskiej w wieku od wczesnych do średnich lat 20. Wszyscy byli umiarkowanie wytrenowani. Badaczy interesowało nie tylko to, ile powtórzeń wykonają uczestnicy, ale także to, czy sam zapach zmieni ich apetyt i subiektywne odczuwanie wysiłku. Uczestników podzielono na trzy grupy. Każda grupa otrzymała do wąchania jedną z trzech próbek: płynną ciemną czekoladę z 90 procentami kakao, płynną mleczną czekoladę z 60 procentami kakao albo wodę, która pełniła funkcję kontroli. Próbki służyły do ekspozycji zapachowej, a nie do jedzenia. - Uczestnicy nie jedli przez co najmniej 10 godzin przed rozpoczęciem testu. - Wykonywali wyprosty nóg w pozycji siedzącej, prostując podudzia przeciw oporowi i unosząc obciążenie. - Aromat był prezentowany przed ćwiczeniami oraz między seriami. - Przed wysiłkiem oceniano głód, sytość, chęć jedzenia i zamiar zjedzenia czegoś w najbliższym czasie. - Po kolejnych 30 sekundach ekspozycji na próbkę sprawdzano między innymi głód i chęć jedzenia. ## Ciemna i mleczna czekolada działały inaczej Różnice dotyczyły nie tylko liczby powtórzeń, lecz także reakcji związanych z apetytem. W porównaniu zarówno z wodą, jak i z zapachem mlecznej czekolady, aromat ciemnej czekolady był konsekwentnie związany z mniejszym głodem, słabszą chęcią jedzenia i mniejszym zamiarem zjedzenia czegoś w najbliższej przyszłości. Uczestnicy deklarowali też większe poczucie sytości. Oznacza to, że w warunkach tego eksperymentu zapach ciemnej czekolady wpływał na apetyt głównie przez zmniejszenie odczuwanego głodu i zwiększenie poczucia pełności, mimo że badani nie spożywali żadnego pokarmu. Zapach mlecznej czekolady był przez uczestników oceniany jako przyjemniejszy niż aromat ciemnej czekolady i wody. Nie zmienił jednak w istotny sposób deklarowanego głodu ani pozostałych ocen apetytu. Jednocześnie również wiązał się z większą liczbą powtórzeń niż w grupie kontrolnej, choć efekt był słabszy niż przy zapachu ciemnej czekolady. Wyniki sugerują więc, że liczba wykonanych powtórzeń i subiektywna ocena apetytu nie muszą zmieniać się w identyczny sposób. Przyjemność związana z aromatem mlecznej czekolady mogła mieć znaczenie dla wyniku, ale badanie nie pozwala rozstrzygnąć, jaki dokładnie proces za to odpowiadał. ## Dlaczego zapach mógł wpłynąć na wydolność podczas ćwiczeń Autorzy badania wiążą obserwowany efekt z tym, jak zapachy są połączone w mózgu z apetytem, emocjami i oczekiwaniem jedzenia. Ludzie wielokrotnie doświadczają określonych aromatów razem ze spożywaniem posiłków. Z czasem taki zapach może stać się sygnałem związanym z jedzeniem, który wywołuje oczekiwanie tego, co zwykle następuje po posiłku. W tej interpretacji aromat nie musi działać wyłącznie przez rzeczywistą zmianę stanu energetycznego organizmu. Może zmienić sposób, w jaki człowiek odbiera głód, sytość, przyjemność i gotowość do dalszego wysiłku. Badacze przypuszczają, że ciemna czekolada, kojarzona z intensywnym, gorzkim smakiem i sytością, mogła wywołać oczekiwanie pełności jeszcze przed zjedzeniem czegokolwiek. Mleczna czekolada była natomiast oceniana jako bardziej przyjemna, dlatego jej zapach mógł działać przede wszystkim jako przyjemny bodziec nagrody i tworzyć korzystniejsze środowisko sensoryczne do ćwiczeń. Są to jednak hipotezy, a nie bezpośrednio potwierdzone mechanizmy. Uczestnicy byli na czczo, co dodatkowo zwróciło uwagę autorów na możliwość, że oczekiwanie jedzenia może uruchamiać pewne reakcje psychologiczne i fizjologiczne przypominające część zmian zachodzących po posiłku. ## Małe badanie nie przesądza o skuteczności takiej metody Najważniejszym ograniczeniem eksperymentu jest jego niewielka skala. Wzięły w nim udział tylko 23 zdrowe, umiarkowanie wytrenowane osoby, wszystkie będące młodymi mężczyznami. Nie wiadomo, czy podobny wynik pojawiłby się u kobiet, osób starszych, osób niewytrenowanych albo sportowców na innym poziomie zaawansowania. Nie można też na tej podstawie ocenić, czy efekt utrzymałby się przy powtarzanych treningach, innych rodzajach ćwiczeń lub w warunkach codziennego odżywiania, a nie po co najmniej 10 godzinach bez jedzenia. ## Wyjaśnienie pojęć ### [Objętość treningowa](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/objetosc-treningowa) W tym badaniu oznaczała przede wszystkim ilość wykonanej pracy ocenianą przez liczbę powtórzeń ćwiczenia. ### [Odczuwany wysiłek](https://najnowsze-informacje.pl/definicje/odczuwany-wysilek) Subiektywna ocena tego, jak trudne wydaje się wykonywane ćwiczenie. ## Źródło pierwotne [ScienceDaily Health](https://www.sciencedaily.com/releases/2026/09/260914102445.htm) --- ## Informacje do cytowania - **Autor:** Redakcja - **Data publikacji:** 2026-09-16T22:52:44.232Z - **Ostatnia aktualizacja:** 2026-09-16T22:52:48.826Z - **Kategoria:** Zdrowie - **Adres kanoniczny:** [https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku](https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku) - **Wersja Markdown:** [https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku/index.md](https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku/index.md) **Sugerowane cytowanie:** > Najnowsze Informacje, „Zapach czekolady pomógł mężczyznom wykonać więcej powtórzeń bez większego odczuwania wysiłku”, 2026-09-16, https://najnowsze-informacje.pl/zdrowie/zapach-czekolady-pomogl-mezczyznom-wykonac-wiecej-powtorzen-bez-wiekszego-odczuwania-wysilku