Dieta keto zmniejszyła stłuszczenie wątroby średnio o 67 proc. w badaniu klinicznym

Kluczowe informacje

• W badaniu uczestniczyły 42 osoby z otyłością, stanem przedcukrzycowym i stłuszczeniem wątroby.
• Uczestnicy każdej grupy stracili około 10 proc. masy ciała w ciągu 4 do 5 miesięcy.
• Tłuszcz w wątrobie zmniejszył się średnio o 67 proc. przy diecie keto i o 45 proc. przy dwóch pozostałych dietach.
• Kryteriów stanu przedcukrzycowego nie spełniało później około 50 proc. grupy keto, 29 proc. grupy śródziemnomorskiej i 7 proc. grupy niskotłuszczowej.