Słownik pojęć

BHA

Definicja, znaczenie i użycie terminu w kontekście publikacji.

Przeciwutleniacz stosowany jako tańsza alternatywa dla etoksychiny. Badacze wskazywali jednak na jego własne możliwe zagrożenia zdrowotne.

Wersja MD

BHA, czyli butylowany hydroksyanizol, jest syntetycznym dodatkiem ograniczającym utlenianie tłuszczów i innych składników. W źródle opisano go jako popularną alternatywę dla etoksychiny, ale także jako substancję wymagającą dalszej oceny bezpieczeństwa.

Zobacz w kontekście

1
  1. Klimat

    Dodatek chronił mączkę rybną przed pożarami, ale wzbudził obawy o bezpieczeństwo żywności

Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu oraz do celów analitycznych. Klikając "Akceptuję", wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookies. Możesz również odrzucić zgodę, co spowoduje zablokowanie plików cookies analitycznych. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.