Słownik pojęć
Tabela wartości odżywczej
Definicja, znaczenie i użycie terminu w kontekście publikacji.
Zestawienie informacji o składnikach odżywczych i wartości energetycznej produktu. Pozwala porównać między innymi ilość kalorii, cukrów i błonnika w określonej porcji.
Tabela wartości odżywczej przedstawia dane dotyczące wartości energetycznej oraz wybranych składników odżywczych produktu. Ułatwia ocenę jego składu niezależnie od haseł marketingowych umieszczonych na opakowaniu. Przy porównywaniu napojów należy zwracać uwagę na wielkość porcji, do której odnoszą się podane wartości.